Σαφείς αιχμές προς την κυβέρνηση, τόσο για τα παλιότερα μέτρα όσο και για τα νέα που σχετίζονται με την προσπάθεια ανακοπής ανατιμήσεων στα τρόφιμα, άφησε πριν από λίγο μιλώντας στο 16ο Food Retail Conference που διοργανώνει η εταιρεία Boussias, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) κ. Ιωάννης Γιώτης.
«Έχουμε αποδεχθεί ότι οι προκλήσεις δεν θα σταματήσουν και γνωρίζουμε ότι θα συνεργαστούμε. Δεν θα διαπραγματευτούμε όμως ποτέ τον σεβασμό που αρμόζει στην ελληνική βιομηχανία τροφίμων και των ανθρώπων της. Τον σεβασμό που απορρέει από την εμπιστοσύνη των εκατομμυρίων καταναλωτών και οι οποίοι είναι η σημαντικότερη περιουσία μας», τόνισε χαρακτηριστικά. Νωρίτερα δε, είχε επισημάνει ότι την ώρα που στην Ευρωπαϊκή Ένωση υπάρχει απορύθμιση, στην Ελλάδα αυξάνεται ο κρατικός παρεμβατισμός στον κλάδο. «Το κανονιστικό και ρυθμιστικό πλαίσιο μεταβάλλει συνεχώς τα δεδομένα, τη στιγμή που η επιχειρηματική δραστηριότητα απαιτεί σταθερότητα και προβλεψιμότητα», πρόσθεσε. Ο κ. Γιώτης υποστήριξε επίσης ότι αν και η κλιματική κρίση εκτόξευσε το προηγούμενο διάστημα το κόστος βασικών πρώτων υλών, η βιομηχανία το απορρόφησε στο μεγαλύτερο μέρος. Τι μέλλει γενέσθαι, ειδικά μάλιστα καθώς ακόμη η βιομηχανία περιμένει από την κυβέρνηση μέτρα για την αντιμετώπιση του ενεργειακού κόστους; «Η ανθεκτικότητα των επιχειρήσεών μας δεν είναι ανεξάντλητη. Η ακρίβεια είναι ο χειρότερος εχθρός μας. Χρειαζόμαστε όμως ένα κλίμα εμπιστοσύνης και ουσιαστικής στήριξης της βιομηχανίας μας. Οφείλει να πρυτανεύει η λογική και η διάθεση για συνεργασία. Θέλουμε τη συνεργασία με την πολιτεία και τους κοινωνικούς εταίρους προς όφελος των καταναλωτών», τόνισε ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ.
Διαβάστε επίσης:
Ανοδος του πληθωρισμού τον Μάρτιο – 3,3% στην Ελλάδα, 2,5% στην Ευρωζώνη
UBS: Γιατί έρχεται το τέλος του πληθωρισμού – Αλλάζουν όσα ξέραμε για τα ψώνια στα καταστήματα
Θεοδωρικάκος: Πιθανότητα παράτασης του πλαφόν στα τρόφιμα
Ακολουθήστε το Money Review στο Google News